Żywność, żywienie, zdrowie

Żywność jest kluczowym czynnikiem egzystencji człowieka. Dieta, sposób odżywiania, produkty żywnościowe, w tym żywność funkcjonalna, suplementy diety, nutraceutyki decydują o stanie samopoczucia, zdrowiu i jakości życia człowieka, a w konsekwencji tego naszej wydajności twórczej i sile społecznej. Dlatego też w aspekcie rozwijających się trendów światowych, jak i w aspekcie konkurencyjności jednym z najważniejszych obszarów gospodarki jest przemysł … Czytaj dalej Żywność, żywienie, zdrowie